2016.08.10更新

こんにちは(^^)/

オープン時間11時に雨がパラパラと

降っていたので今日は

雨の日です~~( *´艸`)rainrain

ご来店の際には足元お気をつけてお越しくださいませ。

 

最近むしむし、ジメジメのお天気が続いていますねーι(´Д`υ)汗汗

今日はそんな暑さを吹き飛ばす新作のご案内ですーー笑うheart

 

ジャーンglitter3glitter3

ゲランドの塩を使用した

塩バターパン ¥160

塩パン

 

ごく少量のイーストでゆっくり発酵をとり、フランス産の石臼挽小麦の風味を引き出した

シンプルなパン(材料は粉、イースト、塩のみ!!)

焼き上げた後、熱々の表面にバターとゲランドの塩を乗せ仕上げています。

 

 

ゲランドの塩はフランスブルターニュ地方で昔から変わらぬ伝統的な手法で

塩職人の手によって丁寧に作られております。

機械をほとんど使わず自然の力を借りて作られている自然海塩は

まるやかで豊富なミネラルが含まれているのが特徴です。

 

この時期の熱中症対策には

水分摂取だけでなく良質なミネラルも必要です。

 

美味しいパンを食べるのと同時に

ミネラルも補充できちゃう

そんな素敵な塩パンはいかがですか(≧▽≦)note2

 

※価格表記は税抜きです。 

ビス・スタッフ 中森さきrabbit

 

投稿者: Montmartre bis

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