2018.02.22更新

こんにちは!

お久し振りです、コマダムです<m(__)m>

つい先日、新しい年を迎えたと思っていたら、もう2月下旬…

まさに光陰矢の如し…

4月に高校生になる長女が「あとこれを5回繰り返したら、今年も終わるなんて信じられない!」と申しておりました。

激しく同意…笑

この春からJKママかーー。flower2色々追いついてない不惑のはずの戸惑ってばかりのコマダムです。苦笑

 

くしくも先述の彼女の卒業式の日、モンマルトルでも楽しいイベントを開催します!

題して「かゆいところに手が届く!イタリア自然派ワインセミナー」

萩野さん

昨年末、めでたく?ソムリエ資格を取得しましたわたくしですが…(不勉強ゆえ、石原店長に相手にされてません (;'∀'))

3次試験の論述問題が、ズバリ「オレンジワインとは何か説明せよ」でございました!

教科書的な(と自分では理解している)答えは…

「白ワインを造るブドウを原料に、赤ワインを造る製法で醸造するワインで、ブドウの皮や種も一緒に醸すことで、白ワインに複雑な香りや味わいを与えることができ、色合いもオレンジの様なワイン」

今、話題のワインです!

当店、「ナチュラルワイン」の店として頑張っている関係で、すごーく馴染みのある出題で、お陰様でワタクシ九死に一生を得ました笑笑

ところが…ですよ!今回のサブタイトル~もうオレンジワインとは呼ばせない~ってどういうこと~~!?

なんですよね!私が一番、受講したい…

どういう内容なのか、今から本当に楽しみです!

しかも、講師にインポーター歴25年の萩野さんが来て下さるなんて…!!gya

みなさまglitter3是非ご一緒しましょ==!

お待ちしております!  コマダム

 

投稿者: le Bistro Montmartre

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