この時期になるとよくよく耳にしますね、『ヌーヴォー（新酒）』。
一時期ほどの熱狂はないものの、やはり初物好きな日本人には広く浸透した文化と言えるのではないでしょうか。
文化として広がったヌーヴォーは今後、単にお祭り・お祝いだから飲む、のではなく1本のワインとして向き合って飲む、造り手への慰労の意を込めて・・・、といったより深く成熟した存在になったように感じています。
とはいえ、楽しく飲む！これが一番美味しくワインを頂くポイント。今年も入荷します～
今年のビスは相当絞り込みました、正直つらかったです。インポーターさんからの案内を見ていたら目移りしちゃうんですもん。
白1種と赤2種の3種類入荷致します！
11/11解禁！ オーストリアのヌーヴォー＝ホイリゲ 
ヴィーニンガー ヴィーナー・ホイリゲ 2016 3600円(税別)
オーストリア / ウィーン / 白・辛口 / 限定20本
11/17解禁！ "自然派の父" 遺志を継いだ奥さんと息子
マルセル・ラピエール ボジョレー・ヌーヴォー 2016 3700円(税別)
フランス / ブルゴーニュ / 赤 / 限定24本
11/17解禁！ "自然派の父"の甥 熟成可能なヌーヴォー！
フィリップ・パカレ ボジョレー・ヴァン・ド・プリムール 2016 4000円(税別)
フランス / ブルゴーニュ / 赤 / 限定12本
ご予約の方は10%オフ！！！
さらに、スタンプ5個(5000円分)プレゼント
※ご予約お申込み期日は、ホイリゲは11/9まで、ボジョレーは11/13まで。
※入荷予定数に達した場合はご希望に添えない場合がございます。お早めにお申し込み下さいませ。
※輸送中の事故などの影響で入荷が遅れる場合がございます。
ご予約は店頭またはお電話にて承っております。
☎︎ 098-882-1333
もう「しょせんヌーヴォー」なんていわないで
ワインアドバイザー 中森しゅう
